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开一点点奶茶店储藏原料的方法

时间:2018-01-26 作者:一点点奶茶官网

 开一点点奶茶店储备原料的方法,很多朋友在开奶茶店的时,会遇到一个难题,就是奶茶原料的储藏。冬天气温零下,要防止很多原料温度过低而冻坏。夏季气温很热,又要防止一些原料变质。我们来分享一下一点点奶茶店存储原料的方法。

太原一点点奶茶店

  奶茶的主要原料,是奶或植脂末。对于纯牛奶来说,冷藏是再好不过的方法。那么对于植脂末来说,此种物质,属于很容易吸收水分而变质的原料,所以对于其存储来说,就需用密封罐或奶精盒放好,避免受潮变质。茶叶同样也要防潮,放在干燥低温的地方。珍珠粉圆遇水变软,要防潮。

  果糖是一种不能潮湿、怕寒冻的物质,在存贮果糖的时候,要注意将其放在干燥和温度适宜的地方,一般来讲,存贮果糖的空气湿度不能超过70%,环境温度不能低于0℃,高于35℃,如果低于0℃,那么果糖会被冻住结块,如果高于35℃,果糖很有可能会化掉。

  开一点点奶茶店储藏原料的方法,以上的几种原料,就是开奶茶店常用的原料,其存储方法,是一点点奶茶店常用的存储方法,希望对大家有所帮助!

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